La jefa de la Unidad Territorial en Piura del Programa de Alimentación Escolar (PAE), Alejandra Quenaya, rechazó las denuncias sobre la presunta entrega de productos en mal estado a instituciones educativas de la región. La funcionaria aseguró que, tras las verificaciones realizadas, no se evidenció la distribución de alimentos descompuestos.
Las declaraciones fueron brindadas luego de las denuncias de padres de familia sobre dos latas de leche que presentaban signos de oxidación. Quenaya sostuvo que el problema no estaría relacionado con la calidad del producto, sino con una inadecuada conservación dentro del plantel educativo.
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“Niego tajantemente que se trate de una situación en la que se involucren alimentos en mal estado”, afirmó la representante del PAE. Además, precisó que las latas no fueron abiertas ni utilizadas en la preparación de alimentos para los estudiantes.
En relación con la denuncia sobre la presencia de gorgojos en bolsas de arroz en el distrito de Lalaquiz, la funcionaria informó que un equipo del programa ya se encuentra en la zona realizando las evaluaciones correspondientes para determinar las causas de lo ocurrido.
Finalmente, Quenaya recordó que el manejo y almacenamiento de los alimentos forma parte de un modelo de corresponsabilidad entre el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS), el Ministerio de Educación (Minedu) y los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de cada colegio. Asimismo, pidió mayor participación de estos comités para evitar incidentes similares.
