El chifa Asia, ubicado en el distrito de Independencia, recibirá la visita de reconocidos chefs, quienes degustarán más de un rico platillo. Así lo hicieron saber a través de sus redes sociales.
Como se recuerda, al ciudadano chino Liu Xiunhuan se le acusó de utilizar carne de perro en su restaurante, lo que quedó desmentido luego de que un dictamen pericial de análisis toxicológico de la PNP, señalara que la carne que se le incautó en su auto el pasado 18 de enero era de res y no de perro.
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La iniciativa de ir a comer al mencionado local, nació del chef Héctor Solis, quien escribió en su cuenta de Twitter: «Esta semana iré al chifa Asia, de tomas maneras. Hablen».
De inmediato se sumaron a la idea los también cocineros Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura y James Berckemeyer.
Esta semana iré al chifa Asia, de todas maneras. Hablen @gaston_acurio @Mitsuharu_maido @JBercke https://t.co/Xk8bXlzpKI
— Héctor Solís (@hectorsfiesta) 5 de febrero de 2018
Fuente: Correo
