La Dirección Regional de Salud (Diresa) Piura, a través del Laboratorio Referencial de Salud (Laresa), presentó los resultados de una investigación científica publicada en la Revista Médica de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, que advierte sobre riesgos asociados al consumo de agua comercial y su posible relación con el incremento de las enfermedades diarreicas agudas (EDA) en la región.
El estudio fue desarrollado por especialistas de Laresa en colaboración con investigadores de la Universidad Nacional de Piura (UNP), como parte de las acciones orientadas a fortalecer la vigilancia sanitaria y generar evidencia científica para la protección de la salud pública.
La investigación analizó 498 muestras de agua de mesa comercial de 7 y 20 litros, recolectadas entre 2018 y 2024 en 14 localidades de Piura, provenientes de 90 empresas productoras. Los resultados revelaron que el 37,5 % de las muestras evaluadas no cumplía con los parámetros microbiológicos establecidos en la Norma Técnica Peruana NTP 214.004:2023.
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Asimismo, se detectó la presencia de microorganismos que podrían representar un riesgo para la salud, lo que evidencia la necesidad de reforzar las condiciones de producción, almacenamiento y control de calidad del agua destinada al consumo humano.
Esta situación cobra especial relevancia debido al incremento de las enfermedades diarreicas agudas en la región, cuyos casos reportados por EsSalud pasaron de 35 115 en 2020 a 90 610 en 2024.
Frente a este panorama, la Diresa Piura reafirma su compromiso de fortalecer las acciones de vigilancia, fiscalización sanitaria y asistencia técnica a las empresas productoras, promoviendo el cumplimiento de los estándares de calidad y contribuyendo a garantizar el acceso de la población a productos seguros para el consumo.
