miércoles, diciembre 4 del 2024 / 2:38 PM
La asociación de picanterías locales del distrito de Cura Mori, está impulsando el registro de la sopa de novios como Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) ante Indecopi. Este proceso busca preservar la autenticidad de este icónico plato, que ha sido parte de la cultura gastronómica de Cura Mori por más de un siglo, y...