Estudiantes de la UTP elaboran néctar de frutas a base de espirulina

martes, diciembre 19 del 2023 / 12:27 PM Lesly Arteaga y Yahaira Risco, estudiantes del sétimo ciclo de la carrera de Administración y Marketing del Campus Chiclayo de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), elaboraron el novedoso proyecto “Ayni”, un néctar de frutas a base de espirulina, alga con alto nivel de hierro. Este trabajo resultó ganador de la VI...