Durante el año 2023, la región de Piura enfrentó un desafío crítico en la salud de sus niños, con un preocupante 39.7% de casos de anemia en menores de tres años, revela la Encuesta Nacional de Demografía y Salud (Endes). Esta cifra sitúa a Piura como una de las regiones más afectadas, seguida por Puno (70.4%), Ucayali (59.4%), Madre de Dios (58.3%), y Loreto (58.1%), superando el promedio nacional de 43.1%.
El aumento en los casos de anemia en Piura es evidente al comparar datos. Entre 2021 y 2022, la prevalencia de esta enfermedad disminuyó del 43.2% al 36.7% (-6.5%). Sin embargo, la Endes informa un repunte en 2023, con un 3% más, alcanzando el 39.7% en casi 44,000 niños menores.
La Red de Estudios para el Desarrollo (Redes) resalta la importancia de abordar esta problemática de manera integral, aunque el porcentaje en Piura esté por debajo de otras regiones donde supera el 50%. Es esencial la colaboración entre entidades para contrarrestar este fenómeno.
Expertos señalan las consecuencias a largo plazo de la anemia en la infancia, impactando no solo en el desarrollo individual sino también en la economía del país. La enfermedad afecta la capacidad de concentración, la comprensión lectora y el desarrollo psicomotor, limitando así la productividad laboral y los ingresos futuros.
Para combatir la anemia, se recomienda una alimentación adecuada, especialmente rica en hierro. Algunos alimentos recomendados son: bazo, sangrecita, hígado, jurel, carnes rojas, habas, lentejas, espinacas, lechuga, limón, entre otros.