El Gobierno Regional Piura, a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), lanzó la campaña “Adopta tu café” con el fin de fomentar el consumo del café producido en zonas altoandinas de la región en cafeterías y restaurantes locales. Esta iniciativa busca revalorizar el producto local y fortalecer la economía de los pequeños caficultores.
La campaña promueve la inclusión del café de calidad de distritos como Canchaque, San Miguel de El Faique, Sondor, Montero y Sapillica, reconocidos por sus cultivos que alcanzan hasta 80 puntos en taza, según estándares internacionales. Para ello, se organizarán catas, difusión de videos promocionales y asistencia técnica a productores.
Durante el lanzamiento, se realizó una cata especializada en una conocida cafetería de Piura, donde se resaltaron las cualidades del grano producido por cooperativas como Huasimal, Cuchain y Muska. El evento permitió concretar las primeras alianzas comerciales entre cafetaleros y empresarios gastronómicos.
Dircetur hizo un llamado a la población a preferir el café piurano como una forma de apoyar a los agricultores del Alto Piura. Además, invitó a los propietarios de restaurantes interesados en unirse a la campaña a comunicarse al número 073-340133 para sumarse a esta cruzada regional.
