La Municipalidad Provincial de Piura revocó la licencia de operación al restaurante cevichería Las Rosas SAC, ubicado en la urbanización Bello Horizonte, debido a su reiterado incumplimiento con las regulaciones municipales.
En una revisión efectuada por la Subgerencia de Servicios Comerciales, Licencias y Control Sanitario, en colaboración con la Subgerencia de Fiscalización y Control Municipal y el equipo de Serenazgo, se detectó que la tienda vendía alimentos y bebidas envasadas sin rótulo ni registro sanitario.
Por esta razón, fue sancionado inicialmente con una Unidad Impositiva Tributaria (UIT) y clausurado de manera temporal, de acuerdo a lo establecido en los artículos 9 y 10 de la Ordenanza Municipal N.o 125-00-2013 (Código 03-1302). Sin embargo, después de la clausura, el establecimiento ignoró las órdenes de la municipalidad y siguió brindando servicio al público de manera completamente normal.
Frente a esta severa violación, se aplicó una nueva sanción de una UIT por desobediencia (Código 06-903), lo que resultó en la clausura definitiva del establecimiento. Luego, se llevó a cabo la anulación de la licencia de operación N.o 033905, conforme a la Ordenanza Municipal N.o 163-00-CMPP.
Es importante destacar que el restaurante en cuestión estaba situado frente al parque La Brea, un lugar público que es visitado diariamente por niños y familias, lo que incrementa la necesidad de mantener el orden, la higiene y la paz en el área.
