Es un mito común que si usted tiene diabetes no debe comer ciertos alimentos porque son “demasiado azucarados”. En el caso de las frutas algunas contienen más azúcar que otras, pero eso no significa que usted no debe comerlas por ser diabético. Además el azúcar contenida en la fruta es mucho mas saludable que el azúcar refinada. La clave es controlar las porciones. Por eso aquí le enumeramos las mejores 7 frutas para diabéticos.
De acuerdo a lo que dicen las variadas directrices establecidas por los organismos médicos y nutricionistas las frutas deben de ser parte de una dieta para diabéticos ya que son ricas en minerales, fibra y vitaminas. Afirman que la gran mayoría son una buena alternativa porque poseen bajo índice glucemico (IG) (menos de 55 es considerado normal o bajo).
¿Cuáles son exactamente las 7 mejores frutas para diabéticos?
1- Pomelo
Los investigadores dicen que el pomelo contiene un potente antioxidante que ayuda al hígado a quemar grasa en lugar de almacenarla después de comer. Al mismo tiempo ayuda a aumenta la producción de insulina y a balancear la glucosa. IG de 25.
2- Albaricoques
Muy dulces y deliciosos, los albaricoques son verdaderamente bajos en carbohidratos y un componente de fruta ideal para incluir en el plan alimenticio para la diabetes. Estas joyas frutales son también una buena fuente de fibra. IG de 30.
3- Guayaba
La guayaba controla la diabetes y es buena para evitar la constipación. Las guayabas son ricas en vitamina A, vitamina C y contienen altas cantidades de fibra dietética. Esta fruta tiene un IG de 35.
4- Manzanas
Una manzana al día puede verdaderamente mantenerle lejos del doctor. Las manzanas también están cargados de fibra y una buena fuente de vitamina C. No pelarlas porque la cáscara este repleta de antioxidantes. El IG de una manzana mediana es de 38.
5- Peras
Las peras son una fruta baja en carbohidratos y una adición inteligente a su plan de alimentación para la diabetes. Son una buena fuente de potasio y fibra. IG de 38.
6- Bayas
Si le gustan los arándanos, fresas, o cualquier otra clase de bayas, tiene el visto bueno para disfrutarlas. Se pueden incluir en su dieta para diabéticos baja en carbohidratos. Un súper alimento ya que están llenos de antioxidantes, vitaminas y fibra. IG de las bayas frescas es de 40.
7- Naranjas
Debe comer tan solo una naranja mediana para obtener toda la vitamina C que necesita en un día. Baja en carbohidratos y azúcar. Las naranjas también contienen ácido fólico y potasio, que ayudan a normalizar la presión arterial. IG es de 48.
Fuente: Mundo diabetes