La algarrobina es un producto que proviene de la algarroba, la cual es el fruto maduro del algarrobo y que es muy usada en la gastronomía , especialmente en la preparación de jugos, cócteles y postres.
Redacción
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Asimismo, este alimento ofrece muchos beneficios como los que te contamos a continuación:
1.- Es ideal para prevenir la anemia.
2.- Ayuda a que tu corazón se mantenga saludable.
3.- Es el alimento ideal para prevenir la ansiedad, nerviosismo y depresión.
4.- Sirve como energizante para poder realizar tus actividades diarias.
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5.- Es una fuente natural de calcio, por lo que es ideal para fortalecer tus huesos.
6.- Contribuye en el fortalecimiento del sistema nervioso
7.- Es el secreto para combatir la caída del cabello y el estreñimiento.
Cabe destacar que en el acuerdo Municipal N° 034 del año 2003, la Municipalidad de Piura institucionalizó el 15 de marzo como el “Día de la Algarrobina”, para ese día promover ampliamente los beneficios que brinda este producto.
