Con la participación de reconocidos restaurantes peruanos en Nueva York y una amplia muestra de productos y artesanía nacional, se inauguró la feria “Perú Mucho Gusto – Nueva York”, que permanecerá abierta hasta el 21 de septiembre en el Greenpoint Warehouse Terminal, en Brooklyn. Se espera que el evento reúna a más de 5,000 visitantes.
La Ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León Chempén, encabezó la ceremonia de inauguración y destacó que la cocina nacional es una de las principales cartas de presentación del país en el mundo. Resaltó, además, el impacto económico del sector: “En 2024, el turismo gastronómico generó más de 1900 millones de dólares, equivalente al 22% del PBI turístico nacional, y sostuvo casi 400 mil empleos en el sector”.
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Bajo el lema “Sabores con Historia”, la feria reúne a 14 restaurantes peruanos reconocidos en Nueva York, además de expositores de artesanía, productos bandera y presentaciones culturales. Los visitantes también podrán disfrutar de la barra Pisco 360, una zona de superfoods y espacios destinados a la promoción turística y la decoración para el hogar.
“Aquí podrán degustar emblemáticos platos de la costa, los Andes y la Amazonía, desde nuestro ceviche declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco en 2023, hasta el chupe de camarones, la causa, el arroz con pollo o postres tradicionales como la mazamorra morada y el arroz con leche”, señaló la ministra.
