Enmarcada en la riqueza cultural de Piura, la Municipalidad Provincial de Piura (MPP) llevará a cabo, por segundo año consecutivo, el evento «Achichalud» con motivo del «Día de la Chicha de Jora», conmemorado cada 25 de enero. Esta iniciativa busca resaltar la importancia de esta ancestral bebida en la identidad y tradición de la provincia.
El programa de actividades inicia el 24 de enero con el conversatorio «Uso, costumbres y la importancia de nuestra chicha de jora», que se realizará a las 11:00 a.m. en el Centro de Promoción Turística. Este espacio de reflexión tiene como propósito promover el conocimiento y la valoración de la chicha de jora en la cultura local.
El día central de la celebración, el 25 de enero, se llevará a cabo la actividad «Estampa» a las 11:00 a.m. frente a la Municipalidad. Consistirá en una decoración rústica alusiva a la chicha de jora, creando un ambiente festivo y representativo de esta tradición arraigada en la provincia.
El 26 de enero, en el centro cívico «Paloma de la Paz», a partir de las 10:00 a.m., se celebrará una feria gastronómica en conmemoración al «Día de la Chicha de Jora». La feria contará con la participación de diversos expositores que ofrecerán platos y bebidas tradicionales elaborados a base de chicha de jora.
Liliam Seminario Cruz, subgerente de Desarrollo Turístico de la Municipalidad de Piura, extendió una invitación a toda la comunidad de la provincia para participar en el evento «Achichalud» y disfrutar de las actividades programadas en honor a la chicha de jora, destacando su papel fundamental en la identidad cultural local.
Para obtener más información y participar en estos eventos, se puede contactar llamando al 982 240 912 o acercándose al primer piso del Palacio Municipal.
La Municipalidad de Piura espera la participación activa de la comunidad en esta celebración que busca preservar y promover una parte esencial de su herencia cultural.