Una vez más el bolsillo de las amas de casa de Piura sufre un duro golpe. Esta vez, en un recorrido por el Mercado de Abasto de la ciudad, Noticias Piura 3.0 corroboró que el precio del kilo entero de pollo se elevó hasta los 11 nuevos soles. Las amas de casa se vieron sorprendidas por el alto costo del pollo, que es uno de los productos más consumidos.
María Céspedes, ama de casa proveniente de Castilla, indicó que debe dejar de comprar otros productos como verduras o frutas, para que el presupuesto que lleva al mercado, le pueda alcanzar para adquirir medio pollo. “Ya no alcanza para un pollo entero, ahora solo compraré medio pollo, los comerciantes no nos dicen porque se debe. Es un abuso del cual, debemos pagar los que menos tenemos”, señaló la ama de casa.
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El kilo de pollo, entre los caseros, puede llegar a costar entre 13 y 14 soles, mientras que el kilo de pechuga hasta los 17 soles. Los comerciantes mayoristas, señalan que esta nueva alza se debe a la escasez del animal en las granjas, al parecer, debido a la aparición de la gripe aviar.
Como se sabe, especialistas de Senasa informaron que en esta, Santa María de Pacanguilla en la provincia de Chepén, murieron unas cuatro mil gallinas ponedoras a consecuencia de gripe aviar, una enfermedad altamente contagiosa que los obligó a aplicar de inmediato los protocolos de bioseguridad y a sacrificar 23,000 aves para frenar la propagación del virus.