La Municipalidad Provincial de Piura (MPP), mediante sus áreas de Servicios Comerciales, Licencias y Control Sanitario, en colaboración con la Fiscalización y Control Municipal y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), confiscó varios kilogramos de pollo que se transportaban en condiciones de insalubridad y realizó la clausura temporal de un establecimiento de venta.
El operativo tuvo lugar fuera del establecimiento de la compañía Agropecuaria Chimú S.A., donde las autoridades observaron que una cantidad de pollo se estaba transportando en una motofurgón sin las condiciones de higiene requeridas por la normativa de salud. El producto alimenticio estaba sujeto a contaminantes, lo que amenazaba la salud de los consumidores.
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Frente a esta grave infracción, el equipo de Fiscalización aplicó una sanción equivalente al 30% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT), de acuerdo con los Artículos 9 y 10 de la Ordenanza Municipal N.° 125-00-2013 (Código 03-1308), por llevar alimentos sin medidas de protección. Además, se dispuso la clausura temporal del negocio y la confiscación inmediata del producto.
Luego, la comitiva visitó el interior del establecimiento situado en la Av. Loreto del Barrio Norte, hallando algunas observaciones, como la ausencia de mantenimiento del depósito de agua. No obstante, Senasa comprobó que la temperatura para mantener el pollo en el establecimiento sí cumplía los parámetros necesarios.
La responsable de Servicios Comerciales y Control Sanitario indicó que estos procedimientos son habituales y tienen como objetivo proteger la salud de los piuranos.
