No tiene cuando regularizarse el precio del kilo del pollo en el mercado de Piura. En un recorrido por los principales puestos de comercialización del ave en el centro de abastos, encontramos entre 11 y 11:50 soles el kilo del pollo entero, representando un gasto excesivo para la economía de las miles de amas de casa.
Por ejemplo, en los mercados zonales, el precio del kilo llega a bordear los 15 soles, mientras que, en el Mercado de Castilla, el kilo de pollo entero no baja de los 12 soles.
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“Ni los comerciantes nos dicen a qué se debe tanto el incremento del pollo. Ante podíamos comprar el pollo hasta en 8 soles, ahora son 4 soles más, que podrían servirnos para la fruta, el tomate o las menestras. Pero ya no alcanza. Ojalá que, con la ausencia de las lluvias, el precio del ave baje en estos días, eso esperamos todos”, indicó Celestina Cobeñas, quien llega desde el AH San Martín para realizar sus compras.
Los comerciantes del ave indican que ya son 3 semanas que el pollo no baja su precio, haciendo que las ventas también bajen considerablemente. “Antes se vendían 20 pollos al día, hoy por hoy, vendemos 9 o 10 en el mejor de los casos. La gente se inclina por llevar pescado, que está aprecio cómodo”, señaló Julio Correa, comerciante mayoristas.